Moliūgų paplotėliai su klevo glaistu
Moliūgų paplotėliai su klevo glaistu
Mėgaukitės minkštais ir puriais, naminiais moliūgų paplotėliais greičiau nei per valandą! Lengvai pagaminami ir neįtikėtinai puikūs, jie pakyla į kitą lygį su greita dviejų sudedamųjų dalių klevo glazūra, kuri leis jums apsilaižyti pirštus ir dubenį.
Porcijos: 8 porcijos
Instrukcijos
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F ir išklokite didelę kepimo skardą pergamentiniu popieriumi.
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, rudąjį cukrų, kepimo miltelius, cinamoną, moliūgų pyrago prieskonius ir druską.
Sudėkite kubeliais supjaustytą sviestą. Konditerijos pjaustytuvu, šakute arba pirštų galiukais į miltų mišinį supjaustykite sviestą, kol susidarys trupiniai.
Dubenyje arba dideliame skysčio matavimo puodelyje išplakite moliūgų tyrę ir grietinę iki vientisos masės.
Supilkite šlapius ingredientus į miltų sviesto mišinį. stalo peiliu supjaustykite mišinį, kiekvienu judesiu šiek tiek pasukite dubenį, kol mišinys susimaišys į vientisą tešlą.
Išverskite tešlą ant gerai miltais pabarstyto paviršiaus ir rankomis arba kočėlu suformuokite 1 colio storio apskritimą. Aštriu peiliu supjaustykite apskritimą į 8 trikampius paplotėlius.
Perkelkite paplotėlius į paruoštą kepimo skardą taip, kad paplotėliai būtų bent vieno colio atstumu vienas nuo kito. Kepkite 15 minučių, kol išsipūs ir švelniai auksinės spalvos.
Paplotėlius perkelkite ant grotelių, kad atvėstų.
Norėdami pagaminti klevų glazūrą, įmaišykite klevų sirupą į cukraus pudrą, įpilkite šiek tiek daugiau, jei norite plonesnio glaisto. Prieš patiekdami apšlakstykite paplotėlius ir leiskite glaistui sustingti 10 minučių.
Pastabos
Šviežias patarimas: Šie paplotėliai yra skaniausi tą dieną, kai jie gaminami.
Mityba
Kalorijos: 341 kcal, Angliavandeniai: 40 g, Baltymai: 4 g, Riebalai: 19 g, Sotieji riebalai: 7 g, Polinesotieji riebalai: 3 g, Mononesotieji riebalai: 7 g, Cholesterolis: 22 mg, Natris: 294 mg, Kalis: 121 mg, Pluoštas: 2 g, Cukrus: 14 g, Vitaminas A: 3971 TV, Vitaminas C: 1 mg, Kalcis: 85 mg, Geležis: 2 mg
