Avižiniai dribsniai Butterscotch Chip Blondies – Creme De La Crumb

Avižiniai dribsniai „Butterscotch Blondies“ – šiuose batonėliuose gausu kramtomųjų avižų ir kreminių sviestinių dribsnių! Dėl dviejų slaptų ingredientų šios blondinės yra tobulos!

Avižiniai dribsniai šokoladiniai sausainiai, karameliniai sausainių batonėliai ir „Butterscotch” pudingo sausainiai yra daugiau receptų, kuriuos verta išbandyti!

Butterscotch. Tu arba myli tai, arba nekenti. Asmeniškai aš dievinu butterscotch. Ypač kai galiu į rankas paimti vieną iš tų senovinių dryžuotų saldainių lazdelių, kurias jie turi mažose saldainių parduotuvėse. Dabar mano vyras? Jis galėtų gyventi be sviesto, JEI to nebūtų šioms blondinėms.

Šios blondinės yra beveik tobulos. Kiekvienas ingredientas turi paskirtį ir atlieka savo darbą. „Shelly“ svetainėje „Cookies & Cups“ turi nuostabų triuką, kurį trokštu išbandyti. Prie savo blondinių ji pridėjo skrudintų kokosų, tačiau jos nėra „kokoso blondinės“. Išbandžiau, patiko, esu visiškai užsikabinęs. Susmulkintas kokosas yra dar vienas dalykas, kuriuo mano vyras nerūpi, ir jis nė nenumanė, kad šiose blondinėse yra kokoso. Taigi, net jei manote, kad nemėgstate kokoso, NEPALIKITE to nuošalyje! Tai suteikia tekstūros, drėgmės ir kramtymo nenoriu praleisti.

Kitas pagrindinis ingredientas? Rudintas sviestas. Jei niekada nenaudojote rudo sviesto, nesijaudinkite – tai pyragas. Rimtai. Tiesiog ištirpinkite sviestą ir leiskite jam virti šiek tiek ilgiau, kol jis įgis giliai auksinę spalvą. Atlikta. Taip lengva. Ir tai prideda tiek skonio ir gėrio, kad susimąstysite, kodėl kada nors gaminote ką nors iš įprasto lydyto sviesto.

Paskutinis dalykas, kurį turite pridėti šioms blondinėms, yra rupi jūros druska. Aš norėjau jį išbandyti savo receptuose amžinai ir pagaliau nusipirkau praeitą savaitę. Naudojau jį šiose sviestinėse blondinėse ir mano reakcija iš esmės buvo tokia: Oi, kur tu buvai visas mano gyvenimas!? (šok po virtuvę su visiškai iškepta blondine vienoje rankoje, o kitoje – pusiau nulaižytu švariu plaktuvu). Taigi mano tikslas yra tai padaryti. Padarykite jūros druską. Jūs nepasigailėsite!!

Ką žmonės sako apie šias avižinių dribsnių blondines

„Pagaminau tai du kartus ir jie nuostabūs! Mes mėgstame blondines savo namuose, o skrudintas kokosas yra toks patobulinimas. Šį vakarą gaminu juos trečią kartą, pakeičiant baltomis ir tamsiomis traškučiais sviestinį gabalėlį. Labai ačiū! :)“ – Dženeta

„Aš ką tik tai padariau ir jie yra nuostabūs! Jie yra mano nauja mėgstamiausia blondinė. Niekas kitas neprilygsta šiems… Ačiū už puikų receptą. – Katie

„Aš tai padariau vakar ir jie yra nuostabūs! Seniai nieko negėriau sviestmedžio ir buvau pamiršusi, koks jis skanus. Vis dėlto jie sukelia priklausomybę – eina dieta! – Marša

„Šie barai buvo labai geri! Ačiū už puikų receptą. Manėme, kad jūros druska yra puikus priedas. Pastaruoju metu man patinka gaminti batonėlius, o ne sausainius, todėl peržiūrėsiu kitus jūsų batonėlių receptus. – Žaklina

Avižiniai dribsniai Butterscotch Blondies

Šiuose tankiuose batonėliuose gausu kramtomųjų avižų ir kreminių sviesto traškučių! Pora slaptų ingredientų paverčia juos GERIAUSIA blondine, kurią kada nors ragavote!

Paruošimo laikas: 15 minučių minučių

Virimo laikas: 25 minučių minučių

0 minučių minučių

Visas laikas: 40 minučių minučių

Porcijos: 12 porcijos

Instrukcijos

• Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. 9 × 13 colių kepimo indą / skardą išklokite nepridegančia folija ir apipurkškite kepimo purkštuvu.

• Vidutinėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite sviestą. Toliau kepkite 3–5 minutes, kol sviestas taps tamsiai gintaro/auksinės spalvos, ir nukelkite nuo ugnies.

• Kol sviestas ruduoja, į vidutinę keptuvę suberkite kokoso drožles ir kepkite ant vidutinės-stiprios ugnies 3–5 minutes maišydami. Kai dribsniai pradės ruduoti, nukelkite nuo ugnies. (Atsargiai, kad jie nesudegtų)

• Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir avižas ir išplakite, kad sumaišytumėte.

• Dideliame dubenyje sumaišykite rudąjį sviestą, rudąjį cukrų, kiaušinius ir vanilę ir išmaišykite iki vientisos masės. Suberkite skrudintas kokoso drožles ir vėl išmaišykite iki vientisos masės. Palaipsniui įmaišykite miltų mišinį į šlapius ingredientus, kol visi ingredientai susimaišys. Įmaišykite 1 šaukštą pieno, kad mišinys susimaišytų. Švelniai įmaišykite sviesto traškučius.

• Supilkite mišinį į paruoštą skardą ir kepkite 20-25 minutes, kol mišinys sustings ir viršus atrodys sausas. Išėmus iš orkaitės iš karto pabarstykite likusia 1/2 šaukštelio jūros druskos. Prieš pjaustydami batonėlius ir patiekdami, leiskite visiškai atvėsti. Laikyti hermetiškame inde.

Pastabos

Kokoso drožlės – Kokosas gali lengvai sugesti, todėl svarbu jį tinkamai laikyti. Laikykite jį sandariame inde šaldytuve arba šaldiklyje. Kepimo laikas – Būkite atsargūs, kad neperkeptumėte savo blondinių. Per daug laiko orkaitėje jie gali subyrėti. Sandėliavimas – Laikykite hermetiškame inde kambario temperatūroje iki penkių dienų arba užšaldykite nupjautas blondines užsegamame maišelyje ar talpykloje iki 3 mėnesių.

Mityba

Kalorijos: 415 kcal, Angliavandeniai: 86 g, Baltymai: 5 g, Riebalai: 5 g, Sotieji riebalai: 3 g, Transriebalai: 1 g, Cholesterolis: 32 mg, Natris: 481 mg, Kalis: 168 mg, Pluoštas: 2 g, Cukrus: 60 g, Vitaminas A: 103 TV, Vitaminas C: 1 mg, Kalcis: 89 mg, Geležis: 2 mg