Keptos cinamono prancūziškos skrudintos bandelės
Ingredientai
Teksaso skrebučio stiliaus duona — Norint gauti tobulus prancūziškus skrebučius, labai svarbu storai pjaustyta, tanki duona. Tirštesnė duona užtikrina, kad bandelės nesumirktų ir išlaikys gražią, kramtomąją tekstūrą.
Kiaušiniai – Kiaušiniai padeda surišti sudedamąsias dalis ant duonos.
Viso pieno — Labiau norėčiau naudoti nenugriebtą pieną, nes jis tirštesnis nei kitų rūšių pienas. Bet jūs galite naudoti bet kokį pieną, kurį turite po ranka.
Vanilės ekstraktas – Man labiau patinka tikras vanilės ekstraktas, bet galite naudoti ir dirbtinį. Vanilė yra puikus skonis, skirtas dėti į šiuos cinamoninius prancūziškus skrebučius, puikiai dera su cinamonu ir cukrumi.
Cukrus — Čia puikiai tinka įprastas, baltas, rafinuotas cukrus. Specialaus cukraus nereikia.
Cinamonas — Negalite kepti cinamoninių prancūziškų skrebučių bandelių be cinamono! Tinka bet koks maltas cinamonas.
Cukraus pudra arba sirupas – Nežinau kaip jūs, bet man patinka visi prancūziški skrebučiai su sirupu arba cukraus pudra.
